Sólo un profundo conocimiento de la materia prima con la que se trabaja basada en la experiencia adquirida en el sector, permite a Pesca Groba realizar la mas completa y mejor selección de pescado fresco, asegurando no solo su frescura, sino también que el producto llegue al cliente en las mejores condiciones.

La empresa desde sus origines se dedica en su mayor parte al rape (85% de las ventas), la merluza (tanto procedente del atlantico como del Cabo), y una creciente cuota en otras especies como el gallo, palomenta, pez de san pedro, y otros pescados blancos y azules, asi como bivalvos, crustáceos y mandibulados.

Imagen	Español	English	German	Genero	Especie
	Rape	Anglerfish/ Monkfish	Seeteufel	Lophius	Piscatorius budegassa spp
	Merluza / pescadilla	Hake	Americanischer Seehecht	Merlucius	Merlucius Capensis / paradoxus
	Gallo	Megrim	Scheefschnut	Lepidor hombus	spp
	Palometa / Japuta	Atlantic pomfret	Brachsen Makrele	Brama	Brama
	Martiño / Pez San Pedro	John dory	Petersfisch	Zeus	Faber
	Meiga Mendo	Witch Flounder	Rotzunge	Glypto cephalus	Cynoglossus glyptocephalus
	Congrio	European conger	Meeraal	Conger	Conger
	Bertorella	Shore rockling		Gaidropsarus	Mediterraneus
	Besugo	Blacspot seabream	Graubarsh	Pagellus	Bogaraveo
	Bacalao	Atlantic cod	Dorsch	Gadus	Morhua
	Escarapota	Rockfish	Blaumaul	Helicolenus	Dactilopterus
	Marrajo	Shortfin mako	Haifisch	Isurus	Oxyrinchus
	Pez Espada	Swordfish	Schwertfisch	Xifíidos Perciforme	Xiphias gladius
	Mero	Grouper	Zackenbarsch	Epinephelus	Aeneus
	Pota	Shortfin squid	Tintenfisch	Illex	Illecebrosus
	Pulpo	Octopus	Krake, Tintenfish	Octopus	Vulgaris
	Choco Sepia	Cuttlefish	Sepia	Sepia	Officinalis
	Bonito del norte / atún blanco	Tuna	Echte	Thunnus	Alalunga
	Faneca	Pouting	Franzosen dorsch	Trisopterus	Luscus
	Cabracho	Largescaled scorpionfish	Meersau	Scorpaena	Scrofa
	Lenguado	Sole	Seezunge	Solea	Bulgaris
	Rubio	Streaked gurnard	Gestreifter Knurrhand	trigla	spp
	Rodaballo	Turbot	Heilbutt	Psetta	Maxima
	Cigala	Norway Lobster	Kaisergranat	Nephrops	Norvegicus
	Lubina	European seabass	Wolfsbarsch	Dicentrarchus	Labrax
	Raya	Thornback ray	Nagelrochen	Raja	spp